oo6、人在他乡
方翔沿街而走，希望能看到招工告示，眼下必须尽快找到一个管吃管住的地方，工作好坏工资高低倒已不在考虑之列了。

经过了半天的步行，方翔现自己的这个想法实在太可笑了。沿街是有不少工厂，但门口都有保安拦着，单看厂名并不清楚这些工厂具体都是做什么的，也不知道需不需要像他这样的人。好不容易看到一家工厂门口张贴着一张大大的招工告示，可凑近一看，才知是招些有实践经验的熟练技工，还必须带齐各种证件。方翔身上只有两种证件，一个是汽车驾驶证，一个是居民身份证。而他基本上是不可能再做驾驶员，所以什么实践经验，什么熟练技工，与他根本就是八杆子打不着的事，仅凭一个居民身份证是根本进不了这个厂的。

方翔询问路人，怎样才能找到工作。路人告诉他，找工作最好的方式是通过正当途径。何谓正当途径呢？就是找到合法的中介所或人才市场。只有进入人才市场，根据自己的特长特点寻找适合的工作，方能与需要这方面人才的公司厂家对号入座。方翔明白这么一回事后，显然已经迟了，进入人才市场是要门票的，而当前的他，别说没有买门票的钱，就连解决肚子问题的钱也没有了。

渐渐地，方翔的肚子里叽哩咕噜直叫唤了。饥饿开始向全身漫延，第一天在感觉上还不是特别难受，尽管他三顿没吃，但晚上躺在公园的草丛中时还能睡着。第二天就不同了，饥饿的感觉就像是正充着气张牙舞爪的魔鬼，在身体内纵横肆虐，让他第一次领略到它的可怕。人一饿就会慌，人一慌就连说话都是有气无力的。

这个时候，方翔开始为自己早上的行为后悔了。如果男房东按正常给他收房租的话，那么此时他兜里应该还能有些钱。可自己听了他们夫妇的几句吵嘴后，面子上过不去，结果脑子一热，把仅剩的钱一古脑掏了出来，这真是应了一句古话，死要面子活受罪，但凡有些钱，至少不会落到现在这般狼狈而无助的境地。

方翔想：“古人不为五斗米折腰，那只能是还没有真正达到折腰的地步，如果饿到我现在的感觉，只怕管不了什么折腰不折腰吧！”饥饿折磨他都到怎样一个程度呢？说来可怜，他曾对一个吃着烧烤的七八岁的小孩动过心思，想着是不是夺过他手中的东西，然后夺路而逃。他还跟着一对拎着一大塑料袋食品的青年情侣走了一段路，想过也像那些乞丐一样公开向行人行乞……这些乱糟糟的想法只在方翔脑子里乱转，并没有被他付诸于行动。

据说，有人曾提议立法禁止街头行乞，遭到了一些专家学者的反对。街头乞丐固然有病残之人，但不可否认的是，也有不少四肢健全的人，后者使用一些瞒天过海的伎俩来博取人们的同情心，从而不劳而获。方翔原来一直搞不懂，为什么不限止这部分人的这种行为，来净化社会风气。有过此经历后，现在他明白了，感叹那些专家学者们的以人为本的先见之明的同时，也在态度生了根本改变。由于人的一生当中，会有太多不可预测的因素，难免会生意外，当意外生之时，特别是在异地他乡丧失了钱财与亲人朋友的帮助的时候，行乞恐怕就成为人珍惜生命且又维护自身尊严的最后底线了。所以，此时的方翔就想，哪怕他就沦落到沿街乞讨的地步，他已经不会觉得自己是可耻的。

事实上，方翔离这一步已经是非常非常接近了。

方翔来到一家名叫“馥郁”餐馆外的玻璃门前，被里面的一阵阵香味吸引住了，再也挪不开脚步。方翔看到里面有一家三口在用餐，在还有太多剩菜剩饭的情况下，就不吃了，结帐起身走人。

就在这时，方翔做出了一个让自己都感到吃惊的举动来。他几乎想都没想，直接走了进去，扑在那张桌上，不顾服务员的阻拦，也不顾手脏，双手并用，抓起盘碟上的食物胡乱地就往嘴里塞。

按正常情况下，方翔的这个行为肯定会遭到餐馆主人的驱逐，但这种事并没有落到他头上，因为他遇上一个好心的老板。这位老板不仅没有指使自己员工去驱赶方翔，反而在看到他衣着干净，截然不同于一般蓬头垢面的街头流浪者时，主动走上前，拍了拍方翔肩膀说：“给你派个专干洗盘洗碟洗菜的活，怎么样？”

原来负责这家餐厅洗涤工作的一位女工嫌工资太低，刚刚甩手不干。方翔就这样被留了下来。

祸兮福所倚，福兮祸所伏，有时候真就是这样子！祸福不是绝对的，就在方翔接连遭遇不测，面临生存危机时，却有好心人向他伸来了援助之手，总体上讲，他感觉自己还是很幸运的。

“馥郁”餐馆规模不大，名字却取得很典雅，分楼上楼下两层。楼下是一个几十平米的大厅外加厨房与贮藏室，方翔没上过楼，在感觉上判断，楼上应该是一个雅间与老板一家的卧室。

整个餐馆的成员总共九人，包括老板一家有四个人，老板、老板娘、老板他娘与一个只有七八岁的儿子，再就是一个大厨、一个帮厨、两个女服务员与刚进来的方翔。

这些人当中，也就那位江姓的老板会跟方翔说几句话，其他人看他就如同见到异类，都像躲麻风病人一般地躲着他。他们有这种反应并不让方翔感到奇怪，毕竟自己抢剩菜剩饭吃的不雅之举被他们所共知，沦落至此，还能怪谁呢？

方翔很识趣，就老老实实待在自己该待的地方。餐馆有一后门，走出后门便是两列房子之间的夹缝。江老板好好地利用了这夹缝，用铁皮围了一只不足两平米的小屋，就成为方翔的卧室。再在旁边装一水龙头，放个硕大的塑料盆与一条小矮凳，这里就成为方翔每天工作的场所。

餐馆的生意很好，需要洗洗刷刷的东西实在太多，每天江老板都从菜市场拉回一整三轮车的菜，方翔先得把这些菜反复冲洗干净，以便厨房备用，然后就是周而复始处理客人用完的碗筷，洗净、消毒、烘干，基本上一整天他都呆在这么个狭小的空间内。但活再多也总有完的时候，完活的时候往往也是餐馆一天生意中最为空闲的时期，老板娘与其他的员工都聚在大厅里看看电视。方翔也感觉坐小矮凳坐久了，腰酸背痛，也想到大厅里舒缓一下筋骨，却遭到他们的驱赶。就连那两个女服务员，也交叉着胳膊颐指气使地说：“去去！别在这儿添乱，干你活去！”

干活太累，受人白眼，这些对方翔来说都不算什么，但让他难受的还是肚子填不饱的问题。在餐馆的工作时间是长的，凌晨五点左右起床，上午九至十点吃早餐，下午两至三点吃午餐，晚餐时间基本上要在晚上十一点以后。如此负荷运转，没有充够的能量补充显然是不行的，可奇怪的是，除大厨之外，其他人的饭量好像是被定了量的。大厨的饭菜是受特别照顾的，他不仅可以在厨房任选饭菜，还可以打包回家与妻子儿女分享。江老板每顿都要喝酒，喝了酒也不怎么需要饭，而老板娘与两个服务员都很爱惜自己的身材，恨不得腰细得如脖子一样大小才好，每天只吃一小碗。还有一老一小祖孙两个，吃得也不多。由于老板娘出面阻拦，方翔吃饭是不能与他们同桌的，他的饭菜必须由老板娘亲自盛好再送出到他手上。总算老板娘考虑到他是个大男人，饭量比一般人要大，所以多盛了一小碗。要知道，方翔在家里一顿通常都要吃三大碗，仅两小碗显然是不够的。所以，不管一天当中的什么时候，方翔总感到饥火难忍，那菜香却时时刻刻直往鼻孔里钻，那滋味简直就是一种折磨！

方翔忍受不住，终于有一天向江老板提了出来。江老板出面斡旋，老板娘勉强同意加饭，但从此以后，对方翔的成见也在加深。

对于方翔的到来，老板娘从一开始就不同意。她不赞同丈夫雇一个人来专门负责洗刷，她觉得这些事由两个服务员兼顾地做就可以了。但江老板则坚持不让两个女服务员沾染上油腻污渍，只负责斟茶端菜，保持好清纯靓丽干净芬芳的形象，以招徕更多的顾客。两人至始至终没有达成一致。后来，江老板招进了方翔，方翔在老板娘眼里就显得更加刺眼，再加上对方翔的第一印象不好，所以总认为方翔是吃得多而干得少的这么一个人。

老板娘的态度最终决定了方翔的去留。就在一个多月之后的一天，方翔要把洗干净的一大摞盘碟放进消毒柜里去，结果不小心踩到老板儿子随手扔下的香蕉皮上，由于右腿的力量不足，无法保持平衡，摔倒在地，把一大摞盘碟摔了个粉碎。

老板娘闻声而至，气得脸色青，大骂：“你看起来还算是一个老成持重的人，你是怎么干活的？你知道这些盘碟有多贵吗？你一个月的工资只怕还不够买它们的。”

结果，没有任何商量的余地，方翔被炒了鱿鱼。江老板把方翔送出离门口十几步远的地方，又悄悄拿出两百块钱塞到在方翔手里。在此之前，老板娘在给方翔结算工资时已经克扣了赔偿盘碟的部分，方翔觉得她扣得太过重了，所以对江老板塞来的钱也没有推辞。这个时候，钱对他来说十分重要，他不能再为了可怜的面子而把钱拒之门外，他还需要找工作。

江老板口气里透着难舍难分：“我说服不了她，所以不能留你……她们这些女人啊头长见识短，请你不要跟她一般见识。”

方翔还是真诚地表示感谢：“不管怎么样，我都要谢谢你们在我最困难的时候收留了我。”

“虽然平时我不怎么说话，但你的一举一动我都看在眼里，你做事勤勤恳恳，能吃别人不能吃的苦，能受别人不能受的气，是一个非常不错的人。如果我没有看走眼的话，你会有前途的。我这里庙太小，离开这里也好，到其他地方更有展。”江老板一副极为认真的样子在说。

这大概是方翔自出生以来听到的最为动听的褒扬，很是受宠若惊，自以为愧不敢当。不过，从另一方面来说，方翔也倍受鼓舞。在以后的日子里，不管遇到什么困难，他就会情不自禁想起江老板的这句话，以此来为自己打气鼓劲。